「ジェイミーとタラゴン」

土曜の朝はジェイミー・オリバー氏の料理番組を見るのが定番
15分で作ったり
5つの食材で作ったり
わかりやすくてシンプルでダイナミックなのが好き
フレッシュハーブを多用するのも魅力

ジェイミーはタラゴンがお好きなようで
よく登場する
が、その量が尋常じゃない
日本でその量使おうと思ったら
タラゴンだけで1,000円越えでしょうよ…
イギリスは食品に関しては物価が安めなので
いいのかもしれない

そういえば今日ジェイミーは
「庭で育てているタラゴンが…」
と言ってたな
家庭菜園なら、わんさか入れてもいいだろう

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