14 食べたものが自分の細胞になる 23Jan17

イギリスの有名シェフがマクドナルドに勝訴！裁判によって肉の正体が明らかに

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ジェイミー・オリバー氏の記事が目に飛び込んで来た
なんとも衝撃的だが、これで彼の努力が形となった

ジェイミーさんはシェフでありながら、イギリスの給食改革にも力を入れており、
そのドキュメンタリーに感動した。

「食べたものが自分の細胞になる」
「カップラーメンばかり食べていたら、カップラーメンでできた人間になる」
とある方が言ってた
当たり前の事だけど、言われるまで気付かなかった

保存料や添加物を取るのを控え、
食生活にもより一層注意を払うようになったここ数年
心なしか、気持ちが穏やかになったように思う
(気のせい？年のせい？)

食べることは生きること
美味しく食べることで幸せになれる

近所のピザ屋さん
マルゲリータめっちゃうまい

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