本格的に在庫管理を始めることにした
在庫管理、棚卸し、苦手分野です
在庫(材料)の量を把握しておかないと、そろそろヤバいんじゃないか、
と思い始めていた
今日、ちょうど経理・在庫管理業務に関わった友人とあったので、
色々相談したら、小規模の今のうちに着手すべきだとアドバイスしてくれた
エクセル管理が一番慣れているけど、出先でも在庫の確認ができるように、
Googleドライブ内のスプレッドシートを使うことにしました。
(友人のアドバイス)
シート内には
・購入履歴(仕入れ表)
・在庫管理表
を作って、1個あたりの単価を割り出せる計算式を入れたり、便利〜
ついでに今まで手書きしていたレシピも1アイテム1シートにまとめ、
材料&単価計算ができるようして見ました
ちなみに、レシピシートにはVLOOKUP関数を入れて、使用する商品コードを入れれば、
あとは自動計算!というところまで仕上げました。
VLOOKUP関数苦手だったけど、これで克服できそう〜
在庫管理をすることで、在庫額もわかるので、
(総額いくらになっているか恐ろしいけど、、、)
無駄なく、仕入れられればいいなと願います
ちなみに、2年ほど前に別の方に相談した時は、まだ早い、と言われていたが、
在庫登録するだけで、かなりの時間を割いている現状を考えると、
早いなんてことはないんだと思う次第
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